ぐるてれ > よ~いドン > グルメライター 曽束政昭のオススメ「冬に食べたい!極上鍋」
カンテレで放送の「よ~いドン」で放送された グルメライター 曽束政昭のオススメ「冬に食べたい!極上鍋」 です!(2017-02-09放送)
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店 名 | 海鮮 食事処 一朗 | |
概 要 | 約10種類の野菜、鶏肉、豚肉、肉団子、牡蠣、ワカメなどを天然の鯛やサワラ、野菜などから取った出汁で煮込んでいる。鍋のシメは、極太中華麺。 | |
商 品 | ちゃんこ鍋 1人前2800円※要予約 | |
住 所 | 大阪市西区京町堀1-9-16 |
店 名 | あずみのおそば 樽屋玄助 | |
概 要 | 信州蕎麦の店の鍋。鍋の出汁に蕎麦の出汁を使用。南信州の「いなっこトマト」、茨城県のかすみ鴨が入っている。シメは、信州蕎麦を入れる。 | |
商 品 | 鴨とまと鍋(とうじそば付)1人前4100円※要予約、3月末までの提供、注文は2人前から | |
住 所 | 大阪市中央区北浜4-8-4 住友ビル4号館1F |
店 名 | 新どおぞの | |
概 要 | 新鮮な鯨肉を赤身、かのこ、本皮の3種類。カツオベースの出汁に鯨の皮を先に入れ、鯨の旨味を充分に出してから赤身をしゃぶしゃぶし水菜を巻いて食べる。 | |
商 品 | 鯨はりしゃぶ鍋1人前2700円 | |
住 所 | 大阪市北区曽根崎新地1-5-9 REXビル3F |