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カンテレで放送の「よ〜いドン」で放送された フードワインジャーナリスト 寺下光彦のオススメ「一度は食べたい!大満足ランチ」 です!(2017-01-20放送)



フードワインジャーナリスト 寺下光彦のオススメ「一度は食べたい!大満足ランチ」店 名春日大社カフェ・ショップ 鹿音
フードワインジャーナリスト 寺下光彦のオススメ「一度は食べたい!大満足ランチ」概 要奈良県産の米に大豆肉の山椒煮、しいたけなどを加えた炊き込みご飯。鶏ガラと昆布出汁、鰹と醤油を合わせた出汁をブレンドしたつゆに三輪そうめんを加えたにゅうめんのセット。
商 品四季御膳 1600円 
住 所奈良市春日野町160 春日大社国宝殿1F

フードワインジャーナリスト 寺下光彦のオススメ「一度は食べたい!大満足ランチ」店 名エチョラ
フードワインジャーナリスト 寺下光彦のオススメ「一度は食べたい!大満足ランチ」概 要 スペイン・バスク地方の料理専門店。鹿児島県産黒毛和牛にブロッコリー、にんじん、じゃがいも、グリンピースなどを合わせてじっくりと煮込み、味付けは塩とブイヨンのみ。
商 品1月のランチ 1000円※内容は月替わり
住 所大阪市西区靱本町1-4-2

フードワインジャーナリスト 寺下光彦のオススメ「一度は食べたい!大満足ランチ」店 名Frais Frais Bon!Gaspard zinzin
フードワインジャーナリスト 寺下光彦のオススメ「一度は食べたい!大満足ランチ」概 要 フレンチトーストに和牛、豚肉の合挽きミンチ、たまねぎなどを合わせて焼き上げたハンバーグ、イタリア産のバルサミコソースを合わせた。
商 品自家製ハンバーグのバルサミコソース 1566円
住 所京都市中京区三条通高倉西入ル菱屋町43-1














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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