カンテレで放送の「よ～いドン」で放送された羽場裕一さんのオススメです!(2016-11-23放送)

	店　名	一湖房
	概　要	国産の鴨肉の表面をフライパンで焼き上げ、昆布出汁やかつお出汁、柚子の皮を加えた特製醤油でじっくりと炊き上げている。身はやわらかく、旨みが凝縮。ゆずの香りがふわ～っと広がる。
	商　品	合鴨ロース煮 1袋250ｇ　4,320円
	住　所	滋賀県長浜市三ツ矢元町11-20

	店　名	活魚桂
	概　要	創業30年をこえる、羽場さんを始め多くの役者に愛されるお店。愛媛県産の鯛の頭にごぼうを合わせ、醤油や酒、砂糖やみりんなどでじっくりと炊き上げたヒトシナ。※1日限定10食
	商　品	鯛のあら煮 1,200円
	住　所	大阪市天王寺区上本町6-7-12

	店　名	割烹しんざん
	概　要	鱈の白子ポンズ、お造り盛り合わせ、焼き河豚、松葉かに酢、くえ鍋、松茸の鱧の土瓶蒸し、安楽牛サーロインステーキ、ご飯、香物がコースでいただける。 ※内容は季節により変わります、前日までに要予約
	商　品	極コース 10,000円　※前日までに要予約
	住　所	京都市東山区祇園町北側338-1

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