ぐるてれ > よ~いドン > 日本コナモン協会 副会長 沖山欣也さんのオススメ「今大注目!新店の絶品ラーメン」
カンテレで放送の「よ~いドン」で放送された 日本コナモン協会 副会長 沖山欣也さんのオススメ「今大注目!新店の絶品ラーメン」 です!(2016-11-03放送)
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店 名 | 中華そば ムタヒロ 堺東店 | |
概 要 | しょう油ダレや香味油、背脂に合わせるのは、香川県伊吹島でとれたシロクチイワシなどからとったこだわりのスープ。手もみのちぢれ麺や幅広の麺。豚肉、鶏肉のチャーシューなどがトッピング。 | |
商 品 | ワハハ煮干し特製そば 950円 | |
住 所 | 大阪府堺市堺区中瓦町2-3-18 |
店 名 | 辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋店 | |
概 要 | とんこつスープをベースにフルーツソースや国産のブレンド味噌を加えたスープ。そこに唐辛子やラー油を合わせ、自家製麺、厚切りのチャーシューや豚バラのスライスをのせている。 | |
商 品 | 辛口炙り肉ソバ「味噌」850円 | |
住 所 | 大阪市天王寺区船橋町18-3 |
店 名 | サバ6製麺所 | |
概 要 | 3種類のさば節をたっぷりと使った一杯。さば節を合わせた醤油ダレにさば油、そこに鶏ガラや手羽ガラ、香味野菜でとったスープを合わせ、自家製の中太ストレート麺を絡め、白ネギ、チャーシュー、メンマがトッピング。 | |
商 品 | サバ醤油そば | |
住 所 | 大阪市北区天神橋6-2-5 |