カンテレで放送の「よ～いドン」で放送された京都専門フリーライター関谷江里さんのオススメ「今注目！新店の肉グルメ」です!(2016-08-19放送)

	店　名	はふう聖護院
	概　要	国産牛肉と豚肉の合い挽きミンチに、玉ねぎや塩こしょう等を合わせて混ぜたタネの両面を焼き上げ、オーブンでじっくり中まで火を通した後、和牛の出汁から作る自家製のデミグラスソースをたっぷりとかけている。ふわふわでやわらかいハンバーグにデミグラスソースが合わさり絶品。
	商　品	ハンバーグ
	住　所	京都府京都市左京区聖護院山王町8

	店　名	京都中勢以合
	概　要	辛子マヨネーズを塗ったパンの中に、島根県産の醤油や高知県産のしょうが、酒、砂糖などで炊き上げた熟成肉がたっぷりとサンドされている。
	商　品	熟成牛肉牛しぐれ煮さんど
	住　所	京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋地階

	店　名	炭火ステーキ坂井京都三条
	概　要	ごはんと別添えでアツアツの状態で提供されるハヤシライスが楽しめる御膳。様々な部位の牛肉に玉ねぎ、そして特製のデミグラスソースを合わせたハヤシライスはお肉の旨みを存分に楽しめる。
	商　品	特製ハヤシライス御膳
	住　所	京都府京都市中京区御倉町６６

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